Kurkuma

Kurkuma
Inne nazwy : ostryż, szafranica, żółcień, turmerik

Kurkuma (łac. Curcuma Longa) jest rośliną uprawną, spokrewnioną z imbirem. Rośnie w ciepłych klimatach na całym świecie, jednak najbardziej popularna jest przede wszystkim w Indiach gdzie znalazła swoje szczególne zastosowanie w medycynie. W Polsce jest ona głównie znana jako przyprawa używana do wielu potraw, chociażby w celu zabarwienia na żółto ryżu czy też makaronu. Wciąż mało kto wie, że posiada ogromne właściwości przede wszystkim lecznicze. 

Kurkuma słynie ze swoich wspaniałych składników przeciwzapalnych, antyoksydacyjnych, żółciopędnych, oczyszczających, przeciwgrzybicznych, a przede wszystkim przeciwnowotworowych. Już w 2011 roku zostało naukowo udowodnione, że pomaga zabezpieczyć organizm przed pojawieniem się nowotworu. Ta niezwykle cenna przyprawa przyśpiesza również gojenie się ran, czy też pomaga w redukcji złego cholesterolu. Jej równie ważnym osiągnięciem jest to, że zmniejsza ryzyko zachorowań na zawał serca, a także chroni przed uszkodzeniami wątroby oraz wydzielaniem się szkodliwej żółci. Obecnie trwają również wnikliwe badania nad jej zastosowaniem w leczeniu cukrzycy, Alzheimera czy też reumatoidalnego zapalenia stawów.

Ponadto oczyszcza ciało z wszelkich szkodliwych toksyn, dzięki czemu hamuje proces starzenia się naszego organizmu. To także wpływa na to, że kurkuma znajduje swoje szerokie zastosowanie w przemyśle kosmetycznym. Działa zbawiennie na naszą skórę, doskonale radzi sobie z trądzikiem, wieloma przebarwieniami, a także pomaga w leczeniu ciężkiej choroby skórnej jaką jest łuszczyca.

Jakie szczególne właściwości ma Kurkuma:

• Przyśpiesza gojenie się ran,
• Działa przeciwwirusowo, przeciwbakteryjnie, a także przeciwgrzybicznie,
• Zmniejsza ryzyko zachorowań na raka,
• Redukuje szkodliwy dla naszego organizmu cholesterol,
• Reguluje wszystkie procesy zachodzące w ludzkim organizmie,
• Hamuje proces starzenia się skóry, a także całego ciała,
• Zmniejsza ryzyko zawału serca,
• Chroni przed uszkodzeniami wątroby, wydzielaniem się żółci,
• Doskonale radzi sobie z przeziębieniem oraz katarem.

Kto w szczególności powinien zainteresować się Kurkumą:

• Osoby, które dbają o kondycję swojego organizmu,
• Osoby narażone na nadmierny stres,
• Osoby, które mają problem związany z cholesterolem,
• Osoby, które chcą się zabezpieczyć przed nowotworami,
• Osoby, walczące ze szkodliwym działaniem bakterii oraz grzybów.

Ciekawostki o Kurkumie: brak